Bolinho de Arroz Assado
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Ingredientes |
Quantidade (g/ml/kg) |
Medida caseira |
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Arroz branco polido tipo 1 |
400 g |
2 copos |
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Leite integral |
200 ml |
1 copo |
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Ovos |
130 g |
2 unidades |
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Farinha de Arroz |
100 g |
½ copo |
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Óleo de arroz |
100 ml |
½ copo |
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Tempero Verde picado |
q. s |
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Sal |
q. s |
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Fermento em pó |
10 g |
1 col. sopa |
Modo de Preparo: Misture bem todos os ingredientes secos, junte os ovos e o leite. Bata no liquidificador ate formar uma massa homogênea. Coloque em papel pelotine amanteigado e leve ao forno pré-aquecido em média 30 – 40 min.
Rendimento: 20 porções de 40 g/cada
Kcal total = 1780
Kcal/ porção = 89