Bolo de Fubá
Ingredientes |
Quantidade (g/ml/kg) |
Medida caseira |
Farinha de arroz |
150 g |
2/3 copo |
Fubá |
50 g |
1/3 copo |
Açúcar |
200 g |
1 copo |
Óleo |
150 ml |
2/3 copo |
Ovos |
195 g |
3unidades |
Leite |
200 ml |
1 copo |
Fermento em pó |
10 g |
1 col. sopa |
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes secos, adicione os ovos e o óleo e misture bem, adicione o leite, mexa bem até obter uma massa homogênea. Asse em forno pré-aquecido a180°C por 30-40 min.
Rendimento: 12 porções de 75g/ cada
Kcal total = 2772
Kcal/ porção = 231