O Instituto Riograndense do Arroz (IRGA) participou da Semana Crioula  Internacional de Bagé, na semana passada. Na Avenida principal do Parque de Exposições instalou  dois treileres. Um deles transformado em uma cozinha itinerante. Neste local, a cozinheira Alaelza Conceição Neto, apresentou receitas variadas de  aproveitamento das sobras de arroz. Ela deu dicas especiais de como preparar,  por exemplo, arroz com leite, bolinho de arroz, entre outras refeições.

No trailer do Irga também foi distribuído a comunidade sacolas com diversas informações sobre a campanha de incentivo ao consumo do arroz e receitas variadas.

Fonte: Assessoria de Imprensa da Semana Crioula  Internacional de Bagé