Quiche
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Ingredientes |
Quantidade (g/ml/kg) |
Medida caseira |
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Farinha de arroz |
200 g |
1 copo |
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Açúcar |
10 g |
1 col. sopa |
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Sal |
1 pitada |
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Manteiga |
100 g |
½ copo |
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Ovo |
65 g |
1 unidade |
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Água fria |
20 ml |
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Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes e amasse sem sovar. Forre o fundo e os lados de uma travessa refratária com a massa. Coloque o recheio e leve ao forno quente pré-aquecido.
Rendimento: 10 fatias
Kcal total = 1560 Kcal
Kcal/ porção = 156 kcal/ cada