O Instituto Rio Grandense do Arroz – Irga – apresenta no próximo dia 29, em Torres, o já tradicional Mega Carreteiro. Em parceria com as Secretarias Municipais do Interior e do Desenvolvimento, da Agropecuária e Pesca e da Ação Social do Município, o almoço integra a programação do 18° Festival de Balonismo, que acontece de 27 de abril a 1° de maio.

             O prato será preparado por uma equipe de cozinheiros da comunidade do Rio Verde. A panela, de dois metros e meio de diâmetro, será fornecida pelo Irga. A organização estima que serão servidas três mil refeições, com o uso de 200 kg de arroz, 200 kg de carne, 20 litros de óleo, 75 kg de cebola, 75 kg de tomate, 400 litros de água, sete quilos de sal e tempero verde.

             Segundo Vicente Oliveira, chefe do escritório do Irga em Torres, a atração promove a Campanha de Incentivo ao Consumo de Arroz, lançada no final do ano passado pelo governador Germano Rigotto. O prato de carreteiro terá um custo de R$ 1,00 ou 1 kg de alimento não perecível. O dinheiro e os mantimentos arrecadados serão distribuídos pela Secretaria de Ação Social à famílias carentes e creches do município.

As informações são da Assessoria de Comunicação do Irga.